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La unión de Starbucks está actualmente en huelga en tres ciudades.
Los miembros de Starbucks Workers United llevaron a cabo su primera huelga en 13 meses el viernes e intentan intensificar la huelga hasta Nochebuena. Esta sería la paralización laboral más significativa de la unión desde que la campaña de organización en la cadena de café comenzó hace tres años.
El lugar de nacimiento de Starbucks, Seattle, así como Chicago y Los Ángeles, que la unión identificó como mercados críticos para la empresa, están programados para iniciar huelgas el viernes. La empresa fue advertida de que la huelga se extendería a cientos de ubicaciones en todo el país para Nochebuena a menos que se comprometa a cumplir con un marco para negociar su primer contrato sindical.
Desde diciembre de 2021, Starbucks Workers United ha estado organizando tienda por tienda en toda la red de la empresa después de ganar su primera elección sindical en Buffalo. Según el recuento más reciente de la Junta Nacional de Relaciones Laborales, que supervisa elecciones de representación en el sector privado, ha ganado el derecho a representar a 12.000 trabajadores en 528 tiendas. Además, la unión ha experimentado una disminución en el apoyo en 100 tiendas. Sin embargo, esto sigue siendo una mera fracción de las 11.200 tiendas operadas por la empresa en los Estados Unidos, que empleaban aproximadamente a 201.000 trabajadores a finales de septiembre.
La competencia por el contrato inicial
Desde su primera huelga en aproximadamente 100 ubicaciones en noviembre de 2022, la unión ha llevado a cabo una sucesión de huelgas en un subconjunto de sus tiendas representadas. Muchas de las tiendas que estuvieron en huelga en el pasado pudieron permanecer abiertas ya que la empresa reemplazó a los trabajadores sindicalizados en huelga con gerentes y trabajadores de tiendas no sindicales adyacentes. Una persona bien informada sobre los efectos de las huelgas informó a CNN que solo diez ubicaciones, distribuidas en tres ciudades, no pudieron operar como de costumbre el viernes.
Phil Gee, portavoz de Starbucks, declaró: “Nuestras operaciones de tienda no se han visto significativamente afectadas”. “Somos conscientes de la interrupción en un pequeño número de tiendas; sin embargo, la gran mayoría de nuestras tiendas en EE. UU. están operativas y proporcionan a los clientes sus servicios habituales”.
Sin embargo, esta es la primera huelga significativa que la unión ha convocado desde noviembre de 2023, a pesar de que la empresa y el sindicato han estado negociando y han informado de progresos durante gran parte del año.
A diferencia de las recientes huelgas de duración indefinida en Boeing, las grandes empresas manufactureras y los estudios de Hollywood, en las que los miembros del sindicato permanecen en la línea de piquete hasta que se llega a un acuerdo, la unión solo ha llevado a cabo una huelga contra Starbucks por una duración predeterminada. En los últimos años, los sindicatos de EE. UU. han favorecido cada vez más las huelgas de duración más corta y predeterminada, que ocasionalmente han logrado un éxito significativo, como la huelga de 2023 en el gigante de la salud Kaiser Permanente.
La unión afirmó haber establecido un marco con la dirección de Starbucks desde febrero para resolver quejas legales pendientes y negociar su primer convenio laboral. Sin embargo, afirmó que la dirección no ha cumplido los términos del acuerdo.
“Nadie desea hacer huelga.” Según Fatemeh Alhadjaboodi, delegada de negociaciones y barista de Starbucks desde hace cinco años en Texas, “Es un último recurso, pero Starbucks ha violado su compromiso con miles de baristas y nos ha dejado sin alternativa”, en una declaración emitida por la unión. “A pesar de haber invertido millones en talento ejecutivo de primer nivel el año pasado, Starbucks no ha proporcionado a los baristas responsables de las operaciones de la empresa una propuesta económica viable”. Esto es solo el comienzo. Tomaremos todas las medidas necesarias para garantizar que la empresa cumpla con el compromiso que nos hizo en febrero.
La organización afirma estar comprometida con la conclusión de una transacción y está preparada para volver a entablar el proceso de negociación. Afirmó que la dirección ha dado por concluida la negociación.
Establece una framework con Starbucks desde febrero para resolver reclamaciones legales pendientes y negociar su primer acuerdo laboral. Sin embargo, afirmó que la administración no ha cumplido los términos del acuerdo.
“Es desalentador que no hayan regresado a la mesa, dado el progreso que hemos logrado hasta ahora.” “Durante 20 días desde abril, hemos llevado a cabo más de nueve sesiones de negociación”, afirmó el comunicado de Starbucks. “Hemos alcanzado más de treinta acuerdos significativos sobre cientos de temas que los delegados de Workers United indicaron que eran importantes para ellos, incluidos numerosos problemas económicos.”
Starbucks afirmó que no puede atender la solicitud de la unión, ya que sus “propuestas” requieren un aumento inmediato del 64% en el salario mínimo para los asociados por hora y un aumento del 77% durante el transcurso de un contrato de tres años. Esto no es sostenible.
La unión refuta que esta es la cantidad de dinero que buscaba en las diversas propuestas económicas presentadas, afirmando que se tergiversa y se combinan una variedad de demandas distintas. Sin embargo, se negó a proporcionar más información sobre sus objetivos.
La empresa afirmó que ofrece un salario promedio de más de $18 por hora y ofrece beneficios como atención médica, matrícula universitaria gratuita, licencia familiar remunerada y subvenciones de acciones de la empresa.
La empresa afirmó que ninguna otra cadena minorista ofrece un programa de pago y beneficios completos.
Sin embargo, la unión alega que la dirección de Starbucks ha revertido su progreso inicial desde septiembre, cuando Brian Niccol asumió el cargo de CEO.
Michelle Eisen, barista de Starbucks en Buffalo desde hace 14 años, una de las organizadoras del primer esfuerzo de organización en la ciudad, afirmó en un comunicado de la unión que Starbucks no presentó propuestas económicas viables que incluyeran una inversión real en los baristas en octubre, noviembre y diciembre. “Se trata de una reversión del compromiso de la empresa de ratificar el marco para fin de año, a pesar de que ha logrado un progreso significativo en los últimos meses.” Estamos dispuestos a tomar cualquier acción necesaria para demostrar a la empresa las repercusiones de no cumplir con sus obligaciones con los baristas.
La unión citó la compensación ejecutiva de la empresa, particularmente el contrato ofrecido al nuevo CEO Brian Niccol, como evidencia de que la empresa tenía el potencial de mejorar. Niccol, quien se unió a Starbucks en septiembre, recibió 332.000 acciones de Starbucks como parte de su contrato. Estas acciones se consolidarán durante los próximos tres años. Al cierre del jueves, el valor de esas acciones es de $29.5 millones.
